國際盲飲品評競賽 餐旅摘銀抱銅
【本刊訊】為增進學生餐旅服務與技術交流,銘傳大學餐旅管理學系參加由德醲企業主辦的「2022國際萊茵盃德國葡萄酒與餐飲服務暨創新飲料..
【本刊訊】為增進學生餐旅服務與技術交流,銘傳大學餐旅管理學系參加由德醲企業主辦的「2022國際萊茵盃德國葡萄酒與餐飲服務暨創新飲料..
【本刊訊】餐旅系日前參加社團法人台灣蛋糕協會主辦「2021第16屆聖誕節蛋糕技藝競賽」,謝明萱在糖花藝術工藝項目中脫穎而芔,榮獲職..
【本刊訊】由澳洲葡萄酒集團Handpicked Wines主辦「首彩盃澳洲葡萄酒國際競賽」,銘傳餐旅系來自馬來西亞的馬俊聖、及香港..
【本刊訊】受疫情影響,吹起宅家煮、宅烘焙DIY風潮!銘傳大學餐旅管理學系特別推出「烘焙體驗一日課程」,9/12、9/17、9/18..
【本刊訊】為提升國內品酒技能與水準,由首彩葡萄酒台灣分公司主辦「第二屆首彩盃澳洲葡萄酒國際競賽」11/27在台北富信大飯店舉行,銘..
【本刊訊】台北市糕餅業職業工會主辦「2020烘焙多元創意聯誼競賽」11/1在新北市三重區綜合體育館盛大舉行,銘傳大學餐旅管理學系四..
【本刊訊】為鼓勵對餐飲有熱情、創意的青年學子,社團法人中華新技術整體美容協會主辦「2020國際創意美學技能競賽」,11/3在劍潭海..
【本刊訊】僑委會海青班銘傳金門烘焙科11/6於銘傳大學金門分部舉行「技術教學成果展」圓滿成功,由銘傳餐旅系廖柏懿烘焙師傅引領來自馬..
【本刊訊】銘傳大學餐旅管理學系學生參加由台灣蛋糕協會主辦的「2020第19屆Gâteaux盃蛋糕技藝競賽」,7/30在台北南港展覽..
【本刊訊】為讓高中生提前體驗大學生活,發揮USR大學社會責任,銘傳大學教務處招生中心結合管理學院企管系、觀光學院觀光休憩餐旅三系、..