王甯儀／桃園報導
喜歡嘗試從來沒有品嚐過的滋味嗎？餐旅系將於6/4（二）11:20-12:30在觀光學院P棟中庭舉辦〈限時快閃GO〉，餐旅創意與產品開發課程在今年也推出不少創意產品。
餐飲系的餐旅創意與產品開發課程主要是透過創意發想與產品開發，讓學生發揮創意，提出具體的產品企劃並設計出有特色的產品，並舉行快閃銷售競賽來激發創意。
今年的產品有結合鳳梨與酸奶，馬來西亞風味rendang與椰漿所製作的又嫩又脆又健康新口感體驗貝果漢堡；有著獨特新研發的鹹甜口味，薄荷青檸與煙燻培根的法式小點迷你達克瓦茲；探索甜鹹新滋味，也以各種食材創造新味道的鬆餅；以及包入斑斕醬麻薯的娘惹斑斕麻薯，也包進西方料理白醬義大利麵的酥炸小點心黃金角，這些都能夠見得到，歡迎隨著〈限時快閃GO〉品嚐新滋味。
