校園快訊

銘傳餐旅課程結合服務 親作愛心餐關懷社區

【本刊訊】銘傳大學「我為銘傳添光彩,銘傳因我更精彩」Part3計畫,結合新北市三重區五順里辦公室,繼續推動學校的社會服務精神。本次活動由銘傳餐旅管理系學生動手製作餐點,親自烹調中餐和烘焙糕點,5/4圓滿完成愛心餐會,讓社區長者感受來自銘傳學子的溫度,以愛心晚餐帶動教學創新,落實課程與服務結合。

觀光學院周勝方院長、餐旅系陳國維老師與新北市三重區五順里洪嘉仁里長攜手合作,募集資源和物資,共獲各界捐贈2000斤白米、200箱民生物資和450份愛心餐盒。這份社會大愛的結晶,已於5/4由五順里辦公室統一發放。這次資源募集獲得很大迴響,證實社會對弱勢族群的強力支持,也體現銘傳給予社會的持續溫暖。

特別值得一提的是,銘傳大學學生義工5/4進行逐戶送餐服務,確保獨居或行動不便的老人都能在家中享受溫馨的晚餐,此溫馨之舉,充分傳輸銘傳學子的愛心。透過校方、學生、社會緊密合作,「我為銘傳添光彩,銘傳因我更精彩」Part3計畫,讓服務深入社區,也讓學生在參與中學習成長,讓銘傳大學的社會影響力更上層樓。

銘傳大學推動「愛心共餐計畫」,連結不同年級學生於班會課程及選修課中參與社會服務。陳國維老師分享,本次計畫為當地銀髮族和經濟弱勢民眾帶來關懷,有助於提升學生社會責任感。未來,銘傳將持續在地深耕,將關懷弱勢的熱潮傳遞下去,共創和諧的社區環境。