【本刊訊】由桃園市政府、桃園市政府教育局指導，桃園市第二專長發展協會主辦的「桃園市2023第七屆國際青年創意美學競賽」10/24在中華人才汽車培訓中心舉行，銘傳大學餐旅管理學系四年級王姿昀以《L’amour memories》作品，奪得韓式擠花裝飾蛋糕組銅牌殊榮。
由銘傳餐旅系宋治蘭老師指導，餐旅四甲王姿昀的作品《L’amour memories》，中文譯為「愛的回憶」，悄然訴說著青春年華的溫馨與感動，這些秋日的回憶，如同一份禮物般，在靈魂深處永恆的綻放著。
作品外觀為一個裝滿盛開美麗花朵的提籃，主要利用韓式「豆沙裱花」技術，以擠花袋擠出一朵朵栩栩如真的花朵，包含提籃上的編織紋路，都是以手工擠花方式，層層堆疊呈現；提籃上的握把是以餅乾製作，內裡則是磅蛋糕，整件作品都是以食材製作，相當耗時費工，但成品非常仿真美麗。
餐旅系周勝方主任表示，王姿昀同學應用所學，在老師及同學的鼓勵陪伴下，努力不懈的堅持練習，迎向挑戰，完成美麗的作品獲得佳績，實至名歸。
