施穎孜／台北．桃園報導
銘傳大學國際學生顧問組在中秋佳節來臨之際，精心舉辦了一場具有濃厚東方文化特色－歡喜迎中秋節活動，旨在讓外籍生們深入體驗和融入這個充滿家庭情感的東方節日。中秋佳節，對東方文化而言，是一個充滿家庭情感的重要節日，家人們在這一天會團圓共度，品味美味的月餅，觀賞明亮的圓月。然而，對外籍生來說，中秋節可能並不熟悉，透過分享月餅的活動再次拉近彼此距離，讓外籍生們能夠參與並融入這樣的文化盛宴。
9/27中午台北和桃園校區的活動現場，國際學生們得以品味不同口味的月餅，嚐到了中秋的美味，並享受在地全球化的溫馨氛圍。更重要的是，他們有機會了解中秋節的由來和文化背景，這不僅豐富了他們的文化知識，也讓他們更加融入台灣的社會和文化。這場活動不僅是一場美食的盛宴，更是一個文化交流的機會。學生們分享了自己的文化，並對其他國家的文化表現出尊重和好奇。這種跨文化的互動，讓他們更加開放心態，理解和欣賞不同文化的多樣性，從阿根廷來的大二同學杰雷米也表示這是自己第二次參加活動，月餅吃起來是很奇妙的感覺，搭配紅茶飲品還蠻合適的。
銘傳大學一直以來都重視國際教育，這樣的活動體現了學校多元文化的豐富性；透過這樣的活動，學校鼓勵國際學生們積極參與當地文化並重視國際交流，讓學生們能夠在台灣的求學生活中豐富自己，並讓文化多樣性成為銘傳人共同的寶藏。
