金門烘焙DIY 應景糕點慶佳節

【本刊訊】為服務對烘焙有興趣的鄉親,由金門縣政府委託本校金門分部舉辦之「烘焙點心DIY課程」,9/22-23分別開辦兩班,共吸引60位學員參與,適逢中秋佳節,在知名點心師傅廖柏懿指導下,學員經過8小時的密集上課和實作,端出蛋黃酥和綠豆椪等中秋應景糕點,臉上露出滿足的笑容。

➔ 歡迎轉載《銘傳一週》新聞,引用請註明出處

編輯|許棠詠

《銘傳一週》是一份提供全校的校園刊物,發刊宗旨在於讓本校學生透過採訪了解銘傳人所關心的人事物,建立多元溝通管道,培養理論和實務結合的能力。紙本新聞每週一出刊,電子報每天發行,歡迎索取訂閱。

編輯|許棠詠