張哲億／金門報導
金門海青班第35期烘焙科「烘焙教學成果展」10/20在金門分部學生活動活動中心隆重舉行，本次成果展的主題為「宮崎駿的漫畫世界」，展出26款精緻糕點，包括金門縣政府教育處處長李文良、副議長謝東龍、議員張雲德、王碧珍、許玉昭、李應文等人均出席參與，金門大學、金沙地區各所國中小校長及本校國際教育交流處處長劉廣華、觀光學院院長翁振益等都特地前來與會，對學生成果大表讚賞。
此次展覽的大型烘焙作品，以日本動畫大師宮崎駿的卡通人物為主，包括龍貓、崖上的波妞、霍爾的移動城堡等大型創作，代表著夢想與回憶，勾勒出不少參觀民眾的童年記憶，也成功深深吸引目光，不少貴賓駐足於同學們的作品前拍照留念。金門分部表示，這些作品都是海青班的同學們經過數日的趕工和徹夜奮戰的成果，學生們的努力也讓到場的貴賓給予極高評價。
此外，海青班學員經過五星級飯店糕點師傅教導，已有豐富烘焙經驗，也通過勞動部烘焙證照考核，舉辦過多次烘焙人才培訓活動，頗獲地方民眾好評。
