位在德明路圓環旁的嵩瀠義式廚房,是一間由兩位熱愛美食、衷情於義大利餐點的年輕人所開設,餐點以異國與義式料理為主的餐廳。為了在競爭激烈的桃銘商圈立足,嵩瀠精心開發不一樣的料理,例如「味增松阪豬肉麵」,利用香濃味噌搭配Q脆口感的松阪豬,意外獲得不少好評。除了正餐,店家亦提供下午茶,招牌紅豆抹茶蜜糖吐司,料多實在,搭配冰淇淋甜而不膩,完全滿足午后挑剔的味蕾。目前嵩瀠義式廚房有加入愛評網的「愛吃閃購卷」活動,可用75元折抵150元消費,等於打了五折,喜歡嚐鮮的同學,快衝吧!
嵩瀠義式廚房
龜山區德明路122-1號
11:30~21:00
專欄作者 十隻魚