金門分部海青班烘焙科於10/31舉辦首屆教學成果展,金門縣政府秘書長盧志輝、立委楊應雄夫人高淑貞校友、陳其德校友等來賓皆蒞臨盛會,觀光學院院長翁振益、餐旅管理系主任陳柏蒼、國教處海青班主任劉仁卿等師長親自抵金,一起見證海青的學習成果。
當天除海青班自製的精美餅乾、麵包、蛋糕及巧克力,還有同學精心策劃的吉他、鋼琴及歌唱等精彩的演出,贏得全場掌聲。海青烘焙科馮韋樂表示,這次的成果展是為明年底更大型的畢業展預做暖身,有這個機會讓嘉賓和師長品嚐同學的烘焙糕點,海青學子非常開心。
金門分部主任樊中原指出,海青班開課以來,金門縣府及鄉親長期嘉惠銘傳學子,給予教學軟硬體設施及學生照顧上很大助益,始能有今天豐盛的成果展。