【884】林美慧4/11《異國料理》新書發表

美食烹飪名師林美慧校友第105本食譜《異國料理》由邦聯文化出版，4/11(五)下午3點在誠品信義店(松高路11號3樓)舉行新書發表會。射手座的林美慧，愛好自由，喜歡旅行，走過50多個國家，尋找美食和美景，陶醉在海外與異國料理相遇，那種怦然心動的感覺。在烹飪教學長路上，因為喜歡在料理上求新求變，這本書除了跨越她過往中式料理的藩籬外，也尋到一片新的桃花源。即使是外國料理，她信守一貫的料理準則，化繁為簡，告訴你烹飪既不耗時又不傷神，只要跟著書中精、速、實、簡、營養又美味的烹調法，暖胃又暖心。這本食譜為忙碌的現代人設計一道又一道琳琅滿目、簡便烹調的異國料理，與家人共享異國美食的歡樂時光。