銘傳大學金門分部烘焙課程吸引新住民體驗

【本刊訊】金門縣政府為鼓勵新住民朋友多元學習,協助新住民順利進入職場,提升新住民朋友就業力和自信心,特委託銘傳大學金門分部於11/23和11/24開辦兩梯次「新住民烘焙手作課程」。

課程內容包括,青蔥肉鬆蛋糕、Q彈韓國麵包、傳統檸檬蛋糕、香濃芋頭麵包等四項產品,吸引喜愛手作糕點的新住民朋友報名體驗。

此次活動,安排台灣知名的大飯店糕點師傅指導,及取得專業證照的助教在旁協助,讓民眾在體驗烘焙專業教室精良的設施設備,也更順利學習手做烘焙,並透過實際操作,領略烘焙的樂趣。

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編輯|許棠詠

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