【本刊訊】為提升台灣特色美食及小吃整體印象，交通部觀光局主辦「海灣小吃大器－2018台灣美食餐器創新設計競賽」，6/15公布得獎名單，由銘傳品設系阮濰超、黃志偉、林福年、閻建政、詹孝中、陳振甫、陶重光等7位老師指導學生參賽，為台灣常見的特色小吃冰品、湯麵、飯等，以及具海灣鮮味的炒三鮮、蛤蜊絲瓜等小吃，量身打造內用裝盛的環保器皿，一舉獲得「單品主題組」1銀1銅1優選4佳作，亮眼成果，為推廣台灣創意文化與美食盡份心力！
品設系黃羿寧、張郡晏為冰品設計的「冰山一角」作品獲得銀獎，將「島嶼」的概念結合「冰」的元素，帶出全球暖化之環保議題，利用玻璃的材質特性，營造冰山的意象和反射光線的效果。
品設系萬欣毓、林芷瑜為湯麵設計的「麵食－安平樹屋」作品獲得銅獎，以安平樹屋為發想，磚紅色代表樹屋上的紅磚，灰色代表紅磚脫落露出水泥，再以木頭包覆碗，代表樹屋內外纏繞的榕樹；這三種材質的結合，象徵文化融合造就現今的台灣。
品設系吳明勳為飯設計的「伴，拌」作品則獲優選，以老人與小孩相處陪伴作為發想，加上公母碗的設計概念，透過顏色的配置凸顯白髮人與黑髮人的意念，另外「伴」的諧音「拌」，也代表飯與肉的搭配正是不可或缺，有如老人與小孩之間的親情一般。
另有4件品設系學生作品獲得佳作：炒三鮮／陳佳鈴「食海」，楊芯詠「船承」；蛤蜊絲瓜／羅敏、吳喬安、曾聖雯「心心」；冰品／李孟臻、林沂慧「海之淚」。
主辦單位表示，期望藉由本競賽提升旅客對台灣特色小吃新印象，增添旅遊台灣的樂趣，競賽得獎作品將於8/10-13在台北世貿一館舉辦的2018台灣美食展「小吃大器」展館中展出，屆時歡迎民眾、師生前往參觀。
