【924-new】銘傳親子烘焙營 美味落幕

【金門訊】由銘傳金門分部舉辦的「2015銘傳親子烘焙營」,8/14、15兩日歡樂開爐,雖然大部分學童都是首次動手做蛋糕,在分部海青班烘焙科同學熱情指導下,從器材準備、麵粉秤量到均勻攪拌,都由學童動手操作,一個個兼具美觀與美味的手工彩繪餅乾及牛奶杯子蛋糕一一出爐。 銘傳大學表示,本次活動學校共指派13位同學,採個別指導方式教學,照顧到每一位參加者的需求。透過此次活動,除與金門鄉親分享銘傳學子的學習成果,並藉由從烘焙課程活動,提供親子共處及共學的機會,增進親子互動,引發孩子多元學習興趣,減少親子隔閡。參與的家長都認為,烘焙營可以養成孩子獨立性、專注力,進而達到家庭培養共同興趣的目標。

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