【875生活】觀光工廠自在遊-亞典蛋糕密碼館

以幸福為圓 甜蜜為徑 亞典蛋糕密碼館 記得上回到訪這間蛋糕觀光工廠時,原本飢腸轆轆的我們,一小時過去,大家都是雙手提滿蛋糕、挺著飽飽大肚子,走出工廠大門。 亞典菓子工廠是台灣第一間,以自動化設備及無塵室作業廠房製作蛋糕的工廠,所以踏進蛋糕密碼館,映入眼簾的就是蛋糕的製作現場。雖然它不太像是無塵室,不過能親眼看到師傅製作蛋糕的過程,還是讓大小孩都覺得很新奇。密碼館還有間簡報室,定時播放它們的招牌–年輪蛋糕的製作過程,只是認真看的人並不多,因為大家都忙著試吃。 說試吃是參觀觀光工廠最重要的事,可能也不為過。大家好像幾天沒吃飯一般,這裡抓一把蛋糕,那裡裝一杯蜂蜜水,也不管吃相如何,或坐或站的品嚐起來!試吃完,自然忍不住買一些伴手禮。於是肚子飽了,雙手滿了,荷包卻瘦了! 最後告訴大家一個好消息。亞典蛋糕密碼館12月在八里開了一間分店,下回只要搭捷運到淡水,轉搭渡輪到對岸,就能品嚐到好吃的年輪蛋糕了。 (應英系︱尤齡緯)

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