【875生活】觀光工廠自在遊-編者案

【編者案】說到台灣目前最蓬勃發展的觀光工廠,雖然其概念承繼自國外,但在台灣卻把觀光工廠的多樣性和趣味性發揮到了極致,各類型的觀光工廠內涵、各種經營理念與目標、各式的體驗活動,在在顯示出台灣觀光產業與創意的活力與多元,我們的學生在這樣的氛圍之下,更懂得去欣賞和enjoy這些觀光工廠間的差異與特質。休憩管理系助理教授林莉萍數度帶領學生到觀光工廠作校外教學,而部分同學也自行前往觀光工廠參觀,不管來自課堂上或是自發性,同學以心得分享看到這些老店在觀光行銷的包裝裡,如實展示商品製作過程,加上專業的導覽解說,呈現嶄新的風貌,也為老店舖注入新商機。

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