【本刊訊】為活絡金門分部與金門在地社區服務與教育推廣，金門分部4/24舉辦烘焙帶動中小學活動，由美食饗宴社規劃、海青班同學協助，帶領金門述美國小三、四年級學童共25位師生，認識烘焙教室環境及工具，示範製作麵團方式、壓模，並依照述美國小校園特色楓樹、楓葉及楓香，特別設計DIY課程，讓學童一起動手製作楓香餅乾，受到學童的熱烈迴響，5/22將舉辦第二場烘焙帶動中小學活動。
此外，金門海青班烘焙科4/15也受金門述美國小與金門縣文化園區管理所邀請，參與「漫步麥田戶外音樂會」，在音樂會現場週邊展示平時教學與創作的多元成果，結合小麥食材製作出特色饅頭、麵包、餅乾等創意點心，提供參與者品嚐，深獲在地鄉親喜愛。