【本刊訊】銘傳大學休憩系7/27參加新北淡水忠山社區農村割稻活動，這是「大學社會責任實踐計畫（USR計畫）駐點滬尾共創綠色旅遊新價值-綠色體驗」之忠山割稻祭領團實務，也是銘傳、致理、開南組成的團隊連續第三年執行大學社會責任實踐計畫的一環，銘傳大學休閒遊憩管理學系主任林莉萍教授親自參與本次割稻祭，活動吸引上百位民眾及學生團體體驗一日農夫生活。
這項由致理科技大學綠色體驗遊學中心與忠山社區發展協會合辦，由忠山里第八鄰長許義明連續第四年免費提供九百坪稻田，讓來訪者體驗農村割稻。林莉萍主任表示，割稻是現代都市人少有的經驗，籍此讓大小朋友一起學習，化身一日農夫落實食農教育。現場上百位家長帶著小朋友與大學生一同體驗割稻，再將傳統打穀機進行穀葉分離，最後將打好的稻穀攤在三合院前空地進行曬菁，對居住在都市的民眾來說絕對是新鮮體驗，不僅讓大學生和小朋友們學習食農教育，也讓社區居民更有向心力。
