教育部為鼓勵大學選送成績優異同學赴國外大學實習或研習，拓展具有潛力的年輕學子參與國際交流合作，推出多項計畫補助，本校104年度獲學海飛颺計畫補助140萬元，學海築夢計畫補助102萬元，學校並分別核撥補助款。除教育部補助專案外，學校也建構多項移地教學平台，讓同學們的暑假學習多了多元優質的選擇，拓展國際學習視野。
新學年啟程赴英、美、法、德、日等國的大學研習一學年或一學期，獲今年學海飛颺計畫補助的17位同學為：商設三陳虹汝和國際外交學程三陳敦沛赴英國諾桑比亞大學，國際觀光學程三朱容赴法國斯特拉斯堡大學，國際國貿學程二楊涵詠赴德國杜塞爾多夫應用科學大學，應英三翁妤婷和新聞三林子敏赴美國安吉羅州立大學，國際國貿學程三梁維靜赴法國INSEEC；日本方面，應日研一吳佩蓉赴名古屋外國語大學、張祝華赴鳥取大學，應日研一鄭庭安、應日二呂哲儀和陶筠文赴山形大學，應日二游閔翔和游育慈赴白鷗大學，應日二謝妤婕赴產業能率大學，應日二蔡詠青和林素羽赴同志社大學。
學海築夢計畫，有六位老師主持6項海外實習計畫在暑假啟動：華教系專任助理教授胡依嘉–10位學生6/26-8/31赴洛杉磯Pasadena Field公立小學、全美中文學院、爾灣中文學校、南灣中文學校、佛光西來中文學校等校進行華語教學實習；休憩系主任張軒瑄–7位學生在日本北海道鶴雅溫泉飯店集團實習2個月；心理系助理教授曾瓊儀–6位學生前往美國紐約Union Plaza Care Center進行45天銀髮族藝術治療心理健康照護；國際觀光學程主任釋俊彥–2位學生前往美國(紐約州、新澤西州)六旗大冒險主題樂園與六旗大逃亡主題樂園，進行3個月實習；餐旅系副教授蘇靖淑–2名學生前往美國懷俄明州、威斯康辛州、明尼蘇達州、北達科他州、紐澤西州、麻州等地餐旅業實習3個月；觀光系助理教授林庭煒(連續5年指導學生獲科技部研究計畫)帶2位學生前往美國維吉尼亞州、俄亥俄州Sheraton Virginia Beach Oceanfront Hotel; Xanterra Parks and Resorts Salt Fork Resort實習3個月。